Ingredienti:
per 6-8 persone
8oo g di carne tra
puntine di maiale
salamelle
2 verze
olio ev
sale pepe qb
Preparazione:
in poco olio far rosolare la carne
aggiungere le verze affettate a striscioline
salare e poco pepe
far cuocere mescolando spesso a fuoco medio coperto per circa 1 ora e mezza
N.B. ogni foto puoi cliccarla e ingrandirla
Osservazioni / Note sulla ricetta:
ricetta della nonna Concetta