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mar 29/06/10
CASSOEULA DELLA GIOVANNA
Come la faceva la nonna Concetta

Ingredienti:
 
per 6-8 persone
 
8oo g di carne tra
puntine di maiale
salamelle
2 verze
olio ev
sale pepe qb
 
 
Preparazione:
 
in poco olio far rosolare la carne
aggiungere le verze affettate a striscioline
salare e poco pepe
far cuocere mescolando spesso a fuoco medio coperto per circa 1 ora e mezza 
 
 
N.B. ogni foto puoi  cliccarla e ingrandirla
 
 
 
Osservazioni / Note sulla ricetta:
 
ricetta della nonna Concetta



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