Ingredienti:
750 g piselli surgelati o no
1 spicchio di aglio
olio
sale zucchero qb
scorza di limone
Preparazione:
Mettere in una casseruola i piselli con olio aglio sale e scorza di limone e mettere acqua fino quasi a coprirli (foto 1)
farli cuocere con un coperchio semi chiuso per circa 40 - 45 minuti (foto 2)
N.B. ogni foto puoi cliccarla e ingrandirla
Osservazioni / Note sulla ricetta:
ricetta della nonna Maria