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sab 19/06/10
TORTA DI CIOCCOLATO DI ANNA
LA CLASSICA TORTA DEI COMPLEANNIIngredienti:
8 cucchiai d'acqua calda
100 g burro fuso
1 uovo
2 vasetti yogurt bianco intero
1 cucchiaino raso di bicarbonato
50 g cacao amaro
200 g zucchero
150 g farina
Preparazione:
fondere il burro senza farlo cuocere nella teglia (meglio pirofila)
mescolare con frullatore o a mano tutti gli ingredienti compreso il burro fuso.
infornare a 180° per 40 - 45 minuti
spolverare sopra zucchero a velo quando è fredda
N.B. ogni foto puoi cliccarla e ingrandirla
Osservazioni / Note sulla ricetta: La specialità di Anna
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