Il nome "RICCETTE" deriva appunto dal sito del RICCIO che è quel bellissimo luogo a San Colombano al Lambro nel quale abbiamo sperimentato con gli amici tutto questo.

Da quando ci siamo sposati, abbiamo scritto su un quaderno tutte le ricette che di volta in volta sperimentavamo in cucina. In parte ci facevamo dare dai nostri genitori le classiche ricette di famiglia, oppure, invitati a cena da amici, ne fissavamo alcune che ci avevano particolarmente colpito.  E' nata così nel passare degli anni una raccolta di centinaia di ricette, alcune delle quali rappresentano per noi la tradizione  culinaria delle nostre famiglie e abbiamo voluto proporla a tutti.

 

Infine con questo strumento vogliamo dire a tutti i nostri amici di continuare a darci le loro ricette migliori per poter condividere anche questo aspetto del nostro legame.

 

Ogni ricetta è caratterizzata da una scheda corredata da immagini e descrizione del procedimento. E' possibile stamparla e, dove presente, guardare direttamente il video della preparazione.