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Frittata con le zucchine

Frittata con le zucchine

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foto 1

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foto 2

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foto 3

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foto 4

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mar 04/05/10
FRITTATA CON LE ZUCCHINE
Ce le fa sempre la nonna Maria

Ingredienti:
 
2 o 3 zucchine
7-8 uova
sale olio qb
 
 
Preparazione:
 
Tagliare a fettine di media grandezza le zucchine e farle cuocere in una padella con olio EV (foto 1)
 
quando sono ben cotte (foto 2) versare le uova sbattute e salate a parte in una ciotola (foto 3)
 
 a metà cottura (foto 4) girare la frittata
 
 
N.B. ogni foto puoi  cliccarla e ingrandirla
 
 
 
Osservazioni / Note sulla ricetta:
 
ce la fa sempre la nonna Maria



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